Le foie gras est incontournable lorsque l’on fête Noël, Nouvel An, mais aussi pour des repas spéciaux avec des invités. Si vous souhaitez en acheter, vous pouvez le faire en ligne sur un site qui référence dans son catalogue les meilleurs foie gras du sud ouest et d’Alsace.
Préparé ou en toast, le foie gras est toujours la grande vedette à table
On a toujours une certaine fierté de présenter du foie gras à nos invités, mais encore faut-il que ce soit du bon, pas du mauvais foie gras industriel. Malheureusement, les emballages sont toujours bien faits, ils n’ont qu’un but c’est de faire acheter le consommateur. Comme bien sûr on ne lit pratiquement jamais les origines des produits et leur lieu de fabrication, on se fait un peu berné. C’est malheureusement ainsi, on n’y peut pas grand chose, et il est vrai que le prix joue énormément en la faveur de cela. Mais si l’on souhaite faire plaisir et préparer un repas de fêtes pas comme les autres, on doit aller chez des artisans pour un achat de foie gras qui ne décevra pas !
Georges Bruck, Dupérier, Severac et bien d’autres foies gras
Du canard, de l’oie, à vous de choisir, vous n’avez que l’embarras du choix sur le site Etre Gourmand. Cette boutique vous propose des produits artisanaux fabriqués par des maisons du sud-ouest ou d’Alsace. Le meilleur foie gras sélectionné pour que votre satisfaction soit totale et celle de vos invité également.
Si vous avez besoin de champagne, là aussi vous trouverez de très bons crus, car le foie gras doit toujours être bien accompagné pour se savourer.
Notre suggestion : étalez délicatement votre foie gras sur du pain d’épices et ajoutez une petite touche d’herbes de Provence, vous allez surprendre pour les fêtes !